Gegrilde flatbreads met avocado en kip in barbecue saus

Hebben jullie wel eens warme avocado op? Het leek mij in eerste instantie een beetje raar, maar dit moet je serieus proberen… zo lekker! Sowieso is alles met avocado al bij voorbaat fantastisch, dus dit recept kon sowieso niet echt een misser zijn. Super leuk als variatie op de pizza als avondeten, maar dit gerecht…

Hamburger met brie en frambozenuien

Dit is nog een recept van afgelopen zomer! Maar nu ik het zo aan het uitwerken ben krijg ik weer spontaan trek! En waarom zou je deze burger alleen in de zomer op de barbecue kunnen maken?! Het kan ook prima deze winter in een (grill)pannetje op je fornuis hoor! Frambozenuien klinkt wel een beetje…

Garnalenburger

Deze burger stond al heeeeel lang op mijn to-make-list. En toen het eindelijk mooi weer was in het weekend (ja dat was een tijd geleden ja, hoor ik je denken;)) kon ik er toch echt niet langer mee wachten. Het idee voor deze baby kwam van restaurant Hudson.. waar je vet lekkere burgers kan eten….